delicious foods

my mini!!!!!!!!!!!!!!

CHEESECAKE

Bahan-bahannya

kek span

250g cream cheese philadelphia

60g gula

200 ml fresh cream/whipping cream

1 biji telor

1 sudu besar lemon juice

#semua saya blender sekali..pakai blender ja..kalau cam tersekat2...kacau sket pastu blender lagi..tapi make sure lah cream cheese tu dah lembut ..maknanya tak ler keras kejung keluar dari peti ais..

pastu letakkan kek span kat dalam springfoam...tuang adunan cream cheese tadi..unutk jadikan cam rupa kek dalam gambar tu...

amik sikit cream cheese tu..campurkan dengan sedikit serbuk koko yg dilarut kan dgn air panas ataupon pakai jer kalau ada coklat cair hershey(sp??)..

pastu buat bulatan besaq..

kemuadian bulatan kecik sket..seterusnya sampai tengah..pastu amik lidi...tarik dari tengah..garisan ....

jadilah cam spider web tu...

then bakar for 30 min..sejukkan for 3 hour...itu sahaja..

kalau dari kek saya tu..saya pakai springfoam saiz 20cm.selamat mencuba..resepi yang mudah ni...

P/s:mana2 cream cheese philly ni mmg ada recipe ni kot kat belakang dia..cuma pakai biskut kot..saya tak sure tapi yang kat sini mmg ada lah..resepi ni..